О компании Грибная традиция, ООО
Компания "Грибная традиция" - динамично развивающееся производственно-торговое предприятие, основанное в 2007г. Основной профиль деятельности компании - производство и реализация высококачественных замороженных продуктов питания под собственными торговыми марками, и дополнительная специализация на комплексе услуг связанных с производством частных торговых марок.
Ведущее направление производства нашей компании – замороженные грибы, ягоды, грибные и грибо-овощные смеси. Успешная реализация выбранной стратегии и эффективность проводимых действий позволяют компании уверенно развиваться на рынке производителей замороженных грибов, овощей и фруктов.
Текущие мощности производства рассчитаны на производство более 450 тонн разнообразной продукции в месяц. Готовая продукция хранится и реализуется с территории современного холодильного терминала, расположенного на юге Санкт-Петербурга, в динамично развивающейся промышленной зоне «Горелово». Близость двух шоссе федерального значения (Таллиннского Е20 и Пулковского Е95), позволяют производить отправку транзитных грузов, минуя город.
Продукцию ТМ "Грибная традиция" можно купить в магазинах и сетях не только Санкт-Петербурга и городов Северо-Западного региона, а также в других регионах России вплоть до Дальнего Востока. Сегодня потребителю предлагается более 20 наименований грибов и грибо-овощных смесей в фасованном и весовом виде. С запуском новых участков и постоянным совершенствованием технологии увеличиваются ассортимент и объёмы производства. Таким образом, с конца апреля 2009 г. в производство запущена новая линейка продукции под ТМ «Грибная традиция» – ягоды и ягодные смеси, которая гармонично влилась в нашу лесную тематику.
Компания "Грибная традиция" находится среди тех немногих российских компаний, кто наладил массовое производство продуктов для здорового образа жизни, отвечающих мировым стандартам качества и экологической безопасности. Все наши продукты - натуральные. Это обозначает, что мы не добавляем к ним никаких консервантов. Используемые на нашем производстве технологии позволяют получать продукцию, срок годности которой нет необходимости продлевать путем добавления химических веществ.
В настоящее время основную массу сырья компания "Грибная традиция" закупает в России, а также импортирует из Чили и Китая. Процесс заморозки приближен к месту сбора сырья, что позволяет нам осуществлять консервацию продукта практически сразу же после сбора и обеспечивать сохранность его вкусовых качеств и энергетической ценности. Вся замороженная продукция изготовлена по технологии шоковой заморозки, позволяющей достичь IQF-качества. Благодаря технологии глубокой заморозки – быстрого воздействия низких температур – в продуктах «Грибная традиция» сохраняется до 98% полезных минералов и витаминов, а также их природный вид – цвет, вкус и аромат. И они могут долго, до года, храниться в холодильнике, не теряя этих качеств.
"Сохраняя традиции!" – вот главный идейный ориентир компании. Прививание россиянам вкуса к традициям наших прадедов путем приобщения к потреблению вкусных и полезных блюд с грибами. Издревле Россия славилась грибным изобилием. В крупные города каждый год с лета до поздней осени прибывало множество подвод с грибами – груздями и маслятами, сморчками и волнушками, рыжиками и моховиками. А белые, подберезовики и подосиновики украшали все застолья не только царской России.
Наша компания постоянно совершенствует и обогащает свой ассортимент, стараясь как можно лучше соответствовать ожиданиям своих клиентов. Наши технологи непрерывно разрабатывают новые, более интересные рецептуры, создают более интересные вкусовые комбинации, которые позволяют потребителям наслаждаться уникальным и исключительным вкусом грибов в течение всего года. Удовлетворенность и доверие потребителей являются для нас самой большой ценностью.
Наша окончательная цель – насытить рынок качественными и недорогими продуктами российского производства.
Предлагаемая продукция/услуги:
Замороженные грибы:
-опята,
-маслята,
-вешенки,
Грибные смеси:
-Домашняя,
-Пикантная,
Грибо-овощные смеси:
-Лесные грибы с картофелем,
-Грибное жаркое по-деревенски,
-Баклажаны с лесными грибами и томатами,
-Щи по-монастырски с лесными грибами,
-Грибной суп,
Ягоды:
-клюква,
-брусника,
Ягодные смеси:
-Компотная смесь с восковницей
Вся продукция представлена как в фасованном виде(пакеты 300г.) так и в весовом виде (коробки по 10 кг.).
Помимо производства продукции под собственной ТМ "Грибная традиция" мы оказываем дополнительные услуги, связанные с фасовкой замороженных продуктов питания и не только под заказ с весом пакета от 10г до 3кг.
